Support

Lorem ipsum dolor sit amet:

24h / 365days

We offer support for our customers

Mon - Fri 8:00am - 5:00pm (GMT +1)

Get in touch

Cybersteel Inc.
376-293 City Road, Suite 600
San Francisco, CA 94102

Have any questions?
+44 1234 567 890

Drop us a line
info@yourdomain.com

About us

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.

Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec.

Speisekarte - „Essen auf die Hand“

Alle Speisen werden ausnahmslos auf dem Grill zubereitet.

 

Burger flamm.bar

Süße Brioche Buns treffen auf würzige Pattys (ca. 180g) aus gemischtem Hack und Chorizo. Eingelegtes Rotkraut, cremige Avocado und ein Klecks Honig.                 

12,50 €

 

Cheeseburger flamm.bar

Reines Rinderhack (ca. 180 g), geröstete Sesam Buns, Eisbergsalat, Jack Monterey und eine selbstgemachte Zwiebel-Speck Mayo.

11,50 €

 

Vegan/Vegetarisch flamm.bar

Veganer oder vegetarischer Burger auf Anfrage möglich.              

 

Hähnchenspieße

Zwei Spieße Hähnchenbrustfleisch vom Freiland Geflügelhof Jura in würzig-pikanter Marinade. Diese Spieße lässt niemand auf dem Grill zurück. Als Beilage grillen wir Ihnen frische Serviettenbrezeltaler.

11,60 €

 

Gemüsespieß

Zwei Spieße vom Grill mit verschiedenem, wechselndem Gemüse – mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern. Als Beilage reichen wir frisch gegrillte Polentataler.
Rote Zwiebeln, Schalotten, Paprika, Zucchini, Maiskolben, saisonales Angebot, Rosmarin, Oregano, Thymian, Knoblauch

8,90 €

 

Wrap Calzone

Weizenfladen bestrichen mit Erdnussbutter und Sambal Oelek, feiner Schinken aus dem Hause Ottillinger, frische Champignons und würziger Emmentaler – lassen Sie sich überraschen.

5,50 €

 

Jonny´s Bourbon Roll

Steaksemmel -der Klassiker – simpel, aber außergewöhnlich!
Längliche Kümmel-Salz-Semmel mit drei schmackhaften Schweinenackensteaks. Dazu flambierte Bourbon-Zwiebeln und selbstgemachte Ketchupsoße. [

6,00 €

 

Rodizio to go

Feines Walnuss-Ricotta Pesto auf geröstetem, rustikalem Ciabatta – eine Handvoll nussiger Rucola und hauchdünn tranchierter Tafelspitz (ca. 150 g) vom Grill.

8,50 €

 

Antipasti Burger

Feines Walnuss-Ricotta Pesto auf geröstetem, rustikalem Ciabatta – eine Handvoll nussiger Rucola und in reichlich Olivenöl gegrillte Zucchini, rote Paprika, Aubergine und Schalotten. On top zartschmelzender Büffelmozzarella!

7,00 €

 

Süße Pfannkuchen

Pfannkuchen mit angenehmer Orangen Vanille Note und verschiedenen Toppings nach Wahl:

Nutella, versch. Konfitüren, Zimtzucker, Puderzucker  4,00 €
Mit saisonalen Früchten:  5,50 €

 

Set Up Pauschale „Essen auf die Hand“

Um den hohen Aufwand, den wir für jede Veranstaltung betreiben, nachzukommen, erheben wir eine Set Up Pauschale, die pro Grill einmalig fällig wird. Diese staffelt sich nach Anzahl der Personen und beinhaltet:

  • Anfahrt
  • Auf - & Abbau
  • Verbrauchsmaterial
  • Buchenholz
  • Grillpersonal 1x
  • Reinigung

 

 

Set Up Pauschale
Erster Grill 200,00 € netto
Jeder weitere 100,00 € netto

Die Anzahl der Grills richtet sich nach der Wahl der Speisen und ist für jede Veranstaltung individuell.

Die folgende Auflistung dient zur Orientierung:

Bis 50 Personen:                     1x OFYR 100

51 – 100 Personen                  2x OFYR 100

Ab 100 Personen                      nach Vereinbarung

 

 

© 2020 Christoph Appel und Katrin Appel GbR